エンレスト株式会社  ー 日本のおもてなしを守り、広げる。日本のフードビジネスに関わる人の成功をサポートする。

食ビジネスおよびマネジメント関連の実績

アジアビジネス関連の実績

  1. 和僑会アジア大会in上海(2011/11/26@上海)
    NEXT起業家分科会「13億人の胃袋を狙う次なる起業家の戦い!」
    起業家プレゼンへのパネリスト(アドバイザー)を務める
  2. 丸の内朝大学「マネーコミュニケーションクラス」主催(2012/11/2@東京)
    講演タイトル:「場所を変えて稼ぎ力アップ」
  3. 仙台市創業スクエア「グローバルニュースアカデミー」主催(2013/6/11@仙台)
     講演タイトル:「中国上海での創業」
  4. 京都商工会議所主催(2013/6/13@京都)
    第2回サービス産業(飲食等)における中国進出事例セミナー
    講演タイトル:「江戸前炉端焼kemuriの上海レストラン経営奮闘記」
  5. 中国フードビジネス勉強会主催 日本の食を世界に!(2013/8/28@上海)
    講演タイトル:「飲食経営のプロが語る、繁盛店の仕入れ食材の選び方」
  6. ブレインワークス 主催 第37回アジアビジネスカンファレンス(2013/9/26@大阪)
    講演タイトル:「上海で飲食店運営する現場店長の気づき」
  7. 香川県産業政策課「上海ビジネス塾」主催(2013/10/9@高松)
    講演タイトル:「中国に進出した日系企業の成功例・失敗例」
  8. ブレインワークス 主催 アジアと日本の「食ビジネス」展開セミナー(2013/12/12@東京)
    講演タイトル:日本料理店「kemuri上海」における「現場マネジメント」と「食材仕入」
    ~問題解決と事業機会の「アイデア」は、常に現場にある~
  9. 一般財団法人 食品産業センター 食品産業の海外展開支援研修会 主催(2014/2/5@東京)
    ~アジアを中心とした有望市場を目指して~ (農林水産省補助事業)
    講演タイトル:「食産業のアジア進出の実際」
  10. 上海ジェイックマイツ主催(2014/7/10@上海)
    講演タイトル:「皆がイメージしやすい『レストラン』を通して学ぶ中国ビジネス」
  11. ブレインワークス主催 第41回アジアビジネスカンファレンス チャンス広がるアジアへ!(2014/9/2@大阪)
    講演タイトル:「アジアの農業&食ビジネス最前線」
  12. 公益社団法人「日本マーケティング協会」 マーケティングホライズン(2015/12月号)
    土着力「中国の外食市場における人材マネジメントの要諦」執筆