音へのこだわり
コトノハ
kemuriで流しているBGMはすべて、kemuriの音楽ディレクターである佐藤明さんの選曲によるものです。2004年のkemuri神楽坂開店当初は、スタンダードジャズ、ボサノバなど洋楽中心の選曲でしたが、邦楽の名曲カバーを中心にしたところ大反響を巻き起こし、ついにkemuriのBGMがCDとなりました。タイトルは「コトノハ」。現在のBGMは、この「コトノハ」を中心に邦楽のカバーを流しています。いろんなアーティスがいろんなアレンジで唄う名曲の数々、kemuriの料理と共にお楽しみください。
佐藤 明さんプロフィール
1987年野村證券グループ入社、以後1989年に同社証券アナリスト。総合重機械、運輸、建設工事、公益、商社などを担当し、国内外の機関投資家向けに投資情報を提供。日経金融新聞アナリストランキングでは、企業総合部門で1995年第1位、1994年～2000年同造船・プラント部門7年連続第1位。
2000年2月よりIT業界に特化した投資調査会社に在籍。
2001年5月よりバリュークリエイトパートナー。
株式会社富士製薬工業（JASDAQ上場）社外監査役、デジタルハリウッド大学助教授、国内外の資産運用会社・ベンチャー企業数社の社外役員。
